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高三生临考不要突然改变饮食习惯
作者:未知 文章来源:信息时报 更新时间:2008-6-2
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  编者按:离高考还剩不到一周的时间,正在紧张备考的不仅是考生,考生家长们也在做着后勤冲刺:孩子怎么补充营养?孩子会不会在关键时刻病倒呢?孩子失眠怎么办?……“医疗馆”读者信箱收到多封家长来信,迫切地想知道考生的健康问题。记者请教了有关专家,将在临考的这段时间内刊登高考健康系列“饮食篇”、“睡眠篇”、“用药篇”,让您家孩子犹如充满能量的小超人,以最好的状态迎接高考的到来。

  不少考生家长提出了这样的疑问:临考以及高考期间,饮食上是不是应该特殊对待,弄些“好”菜呢?营养专家陈超刚认为,身体对饮食习惯的适应是一个长期的过程,突然的改变不但加重心理紧张,而且会造成身体不适。建议考生家长目前不要在饮食上做大调整。

  饮食习惯有问题,平常就该纠正,不要等考前短时间内才突然性地改变。比如,如果考生一直就不吃鸡蛋,那么也就不要非逼他吃。他建议,在这个时期,要顺着孩子的胃口,还得注意营养均衡,食物尽量多样化,保证多种营养的摄入。你可以根据下列饮食原则,挑选菜谱,既能保障营养,让考生精力充沛,又照顾得到孩子的口味问题了。

  -见习记者 徐姗

  考前最好保持固有的节奏和如常的生活,不主张考前刻意注意营养,而改变原有的饮食习惯。

  高考三天食物黑名单

  黑名单 上榜理由

  除牛奶外所有粥、汤、饮料等液态食物:不是特别口渴就不要再额外摄入大量水分,紧张本身就会使尿意增加,很容易导致频繁去卫生间。牛奶营养丰富,其水分和其中营养达到相对平衡,容易吸收。

  油腻的食物、油炸食品:脂肪在胃内排空速度较慢,不容易消化,答题时还在进行消化活动,干扰大脑的工作状态。

  咖啡:咖啡能使大脑兴奋,但同时也会影响大脑的注意力集中,使注意力分散,对思维有负面影响。

  拉面、云吞、萝卜牛腩、奶茶、新鲜榨果汁等街边点心或小吃:缺乏营养且很有可能不卫生。

  高糖、高盐、高脂肪类如棉花糖、奶糖、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、果冻、炸薯片、炼乳、可乐、冰淇淋等:不宜常作零食选用,一方面这类食物会降低人们的食欲,并且吃多了不易消化。

  备注:

  ●不吃不熟悉或来路不明的食物,不在路边小店或小摊进食。

  ●进食和开始考试要有1小时左右的间隔,以使胃排空,但不宜超过2个小时,以免有低血糖的可能。

  ●家长在烹饪菜肴时,要少油少盐,多清淡,多干品少汤菜,以增加营养摄入。

 



特别说明:由于各方面情况的不断调整与变化,本网所提供的所有信息可能与实际情况有所出入,仅供参考。
敬请考生以权威部门公布的正式信息为准。
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